Козлятник — описание растения, применение и условия выращивания, способы размножения

Растение козлятник — описание и немного истории

Своё название козлятник получил благодаря сочным листьям, которые очень любят козы и другие травоядные животные. Научное наименование его — галега (Galega) произошло от греческого слова «Γάλα», что в переводе означает «молоко».

Трава козлятник — фото

Такое имя цветок приобрел из-за содержания в своём составе вещества, способствующего выработке грудного молока.

История о выращивании козлятника в качестве лекарственного средства начинается в XVII веке в Германии. Позже он распространился по всей Европе, где нашёл применение в качестве:

• Потогонного
• Мочегонного
• Глистогонного
• Ранозаживляющего
• Добавки к пище для увеличения лактации
• Средства, понижающего уровень сахара в крови

Первые сведения о галеге, как о кормовом растении для животных, появились в России в конце XIX века.

В настоящее время эту культуру выращивают в качестве корма для скота, как прекрасный медонос и для улучшения структуры почвы перед посадкой других растеньиц.

Лекарственные свойства козлятника с тех пор не изменились и его также применяют для увеличения количества грудного молока и в качестве лекарства от многих заболеваний.

Принадлежит данный цветок к семейству бобовых и является многолетником. В природе в настоящее время он существует по всей территории Европы и Азии.

Встретить в диком виде галегу можно в лесах с влажными оврагами и полянами, вдоль рек и по берегам озёр. Иногда растение образует заросли на больших лесных опушках.

Этот представитель зелёного мира имеет ещё несколько названий:

• Рутовка
• Козья рута
• Солодянка лесная

Видовое разнообразие козлятника представлено в двух вариантах:

Козлятник лекарственный (Galega officinalis). Его ещё называют козлятник аптечный, козлятник виргинский, козья трава или галега лекарственная. Все названия имеют право на существование. Данный подвид вырастает до одного метра в высоту.

Цветы у него тёмного синего или голубого оттенка с отдельными снежно-белыми частями. Они собраны в кисти, которые из-за своего веса имеют поникшую форму. Каждый отдельный цветочек похож на присевшего мотылька. Листья овальные вытянутые небольшого размера и расположены на стебле попарно.

Козлятник фото

Козлятник восточный (Galega orientalis). Он выглядит немного по-другому и представляет собой мощное травянистое растение с полым стеблем. Высота растения галега восточная во взрослом состоянии может достигать двух метров.

Овальные немного заострённые листья больше, чем у предыдущего типа. Расположены они на стебле аналогично. Соцветия также кистеобразные, но прямостоячие. Цветки фиолетового или сиреневого оттенка.

Корень у всех разновидностей мощный и его центральная часть может проникать на глубину около метра. На ней образуется много придаточных корней, которые располагаются в верхнем почвенном слое.

Благодаря этой особенности растение не вырождается, а становится гуще.

Разнообразие полезных качеств с каждым годом привлекает к галеге всё больше внимания.

Интересное название растение получило благодаря козам, которые охотно поедали сладкие листья сине-фиолетового цветка. В науке же ему дали обозначение «галега» (от греч. «гала» — молоко). Так как в составе цветка имеется вещество, помогающее повышать выработку грудного молока, оно тоже сыграло свою роль в имени.

То, что козлятник обладает лекарственными свойствами, и даже ранозаживляющим действием, было обнаружено в Германии в 17 веке. В России растение обрело популярность в начале 19 века, и стало сразу использоваться в корм скоту.

Козлятник принадлежит к семейству бобовых. Растение растет кустами. Обычно на нем растет 10-20 стеблей, высотой 130-140 см. Стебли стоят прямо, не ветвятся. Пустое трубчатое растение темно-зеленого цвета. Листья – большие, сложные, их длина 20-25 см. Они непарноперистые, каждый состоит из 10-14 мелких яйцеобразных листков. Соцветие выглядит как кисточки, стоящие прямо, в каждой из них фиолетово-синие цветки. Прочность листа является достоинством медоноса. Даже при заготовке сена листья галеги сохраняются на растении и не осыпаются.

Растение Козлятник

Корневая система у него твердая, даже на склоне и неровной поверхности он великолепно удерживается, и растет. Могучий стержень корня может проникать практически на 60-90 см в почву. Растение обогащает почву азотом, делает структуру ее лучше. После посадки основной культуры сорняков становится меньше. От корня отходят отпрыски, которые появляются снаружи на боковой части, так образуются новые стебли. Плод – отточенный овал длиной 5 см с 4-6 семенами.

Галега растение во многом неприхотливое, хотя важно знать некоторые тонкости, что оно любит:

• обработанную от извести почву;
• присутствие подкормок (фосфор и калий добавляют в минеральные удобрения);
• хорошо освещенное место посадки;
• в первый год жизни растения важно уберечь его от сорняков;
• обильно увлажненную почву.

Душистый медонос сможет радовать вас много лет, если соблюдать все вышеперечисленные правила.

Химический состав, полезные свойства

О её использовании в древности сведений нет, а вот в Средние века она упоминается впервые в 1300-х годах итальянцем Петрусом Кресцентиисом. А в 1600-х годах она активно выращивалась в Центральной Европе как лекарственное и декоративное растение. Её использовали, в том числе, от чумы (хотя что только от неё в тот период не использовали), сыпного тифа и оспы.

Сырьём являются верхушки побегов длиной 20 см. Их срезают в период начала-массового цветения и сушат в тени. Срок годности сырья – 1 год, поэтому его запасы нужно обновлять ежегодно.

Трава галеги содержит алкалоиды (до 0,2%, в т.ч.  d-1-пеганин, 2,3-(α-окситриметилен)-хиназолон-4), гуанидин-производные, в том числе галегин, фитостеролы, флавоноиды (лютеолин, галутеолин), немного алантоина.  В семенах содержится алкалоид галегин (до 0,6%) и жирное масло (4-5%). Гуанидин-производные обладают свойством снижать содержание сахара в крови.

В традиционной медицине козлятник лекарственный используют как мочегонное, потогонное, молокогонное средство. До сих пор применяют в современной фитотерапии для увеличения лактации. В исследованиях на сельскохозяйственных животных было выявлено, что у коз и коров удои увеличиваются на 35-50%. Кроме того,  народная медицина ценит это растение за  положительное влияние на пищеварительную систему. Его принимают при возрастном диабете, панкреатите и проблемах с пищеварением, особенно при хронических запорах, вызванных отсутствием пищеварительных ферментов.

Но в научной медицине применение галеги лекарственной гораздо уже. В основном отвар травы применяют при сахарном диабете в качестве гипогликемического средства, то есть для снижения содержания сахара в крови.  В этом случае ее используют в виде спиртовой настойки, которую готовят настаиванием 10 г сырья на 100 мл  70% спирта. Принимают по 20-30 капель 3 раза в день после еды. Главным действующим веществом в этом случае является галегин.

При диабете галегу используют в сборах с другими гипогликемическими растениями. Можно приготовить следующую смесь: трава галеги – 100 г, лист черники – 100 г, цветки бузины черной – 50 г. 1 столовую ложку смеси залейте 200 мл кипятка, настаивайте до охлаждения, процедите и принимайте по 50-100 мл 2-3 раза в день.

В гомеопатии используют траву в качестве молокогонного средства, а также высушенные семена (редко).

В состав травы входят алкалоиды (гидроксигалегин, пеганин), гликозид — галютеолин, флавоноиды (лютеолин, кверцетин, кэмферол, изораметтин), сапонины, тетрациклин — стахиоза, дубильные вещества, минеральные соли и витамины.

Активным компонентом галеги лекарственной является галегин, снижающий уровень сахара. В сырье содержится около 0,3% галегина, состоящего из углерода, водорода и азота, а также эфирного масла.

Основные лечебные свойства растения:

• увеличивает лактацию у женщин;
• оказывает потогонное, жаропонижающее и желчегонное действие;
• лечит кожные заболевания;
• используется как компонент травяных смесей.

Семена имеют такое же лечебное применение, как и трава. Экстракты растения добавляют в мази (1,5%). Они помогают в заживлении повреждений кожи.

Сушеная трава козлятника лечебного применяется в виде ванн для расслабления уставших мышц. Настой растения применяется при заболеваниях поджелудочной железы, проблемах с пищеварением, тяжелых запорах.

Для чего выращивают козлятник

Козлятнику посвящены многие труды сельскохозяйственных академий. Кроме этого, его ценят пчеловоды, агрономы и гомеопаты.

Существует несколько причин, чтобы начать выращивать эту культуру:

• Высокая зимостойкость. При достаточном снежном покрове она может выдерживать морозы до -40 °C. При отсутствии снега ей не страшны даже -25 °C. Всходы выдерживают возвратные весенние заморозки до — 6 °C.
• Многолетнее произрастание на одном месте. Этот факт хорош тем, что весной не нужно заботиться о подготовке почвы и покупке семян.
• Влагоустойчивость. Данная характеристика позволяет производить посевы на местах с весенним затоплением.

Галегу можно использовать:

В качестве лекарственного средства. Её уникальные способности известны издавна и применяются для лечения и профилактики заболеваний.

Растение козлятник содержит множество полезных веществ, чем и обусловлено широкое применение галеги в медицинских целях. Основная ценность состоит в том, что трава содержит дубильные вещества, алкалоиды, жиры, органические кислоты.
Часто трава козлятник используется как дополнение к лекарственным сборам или как добавка в фиточай. Такое средство применяют при диабете, ведь одним из свойств описанного растения является снижения уровня сахара в крови, а также выведение жидкости из организма.
Средства из козьей руты положительно сказываются на тонусе сосудов, способствуют укреплению гладкой внутренней мускулатуры. Еще один эффект, которого можно достичь применяя средства из галеги — снижения уровня вредного холестерина.
Настои из козьей руты, а именно из верхушек растения, применяют как мочегонное и потогонное средство, оно способствует снижению веса. Так как это средство оказывает реальное воздействие на организм, его лучше использовать только посоветовавшись со специалистом.
Не стоит использовать средства, приготовленные на основе растеньица козлятник детям, беременным женщинам, в случае наличия аллергии или индивидуальной непереносимости, а также людям, страдающим от анемии.

Как медонос. Поля, засеянные козлятником, привлекают пчёл. Строение цветка позволяет беспрепятственно собирать нектар. Мёд получается вкусный и очень ароматный.

Массовое выращивание козлятника (фото)

Для кормления скота. Обилие питательных веществ в листьях и стеблях позволяет обойтись меньшим количеством сырья.

Ещё одним достоинством козлятника считается прочность листа. Даже при высушивании на сено они не облетают, а сохраняются на растении.

Трава козлятник может жить на одном месте без потери своих качеств около 10 лет. Скашивание зелени производится трижды за сезон.

Для улучшения структуры и состава почвы. Особенностью культуры является свойство накапливать в корнях азот. На них образовываются клубеньки розового цвета, в которых и происходит этот процесс.

Биологическая легко усваиваемая форма азота способствует быстрому развитию растения.

Для лучшего эффекта выращивать козлятник на одном месте необходимо не менее 3 лет и больше. После него почва становится рыхлой и обогащённой азотом.

С целью закрепления почвы на склонах. С помощью мощной корневой системы галега прочно удерживается на неровных поверхностях и применяется в сельском хозяйстве для укрепления склонов оврагов.

Универсальность и неприхотливость растения позволяет использовать его в самых различных местах и для разных целей.

Условия выращивания

Основной средой обитания козьей руты являются влажные луга, берега рек или какие-либо низменные влажные почвы. Влажная почва предпочтительна, хотя козлятник может расти на многих видах почв, том числе неплодородных. Он также может расти в грубой траве, например, на пастбищах животных. Там, где условия роста хорошие, растение может стать инвазивным и оно очень долго живет.

Размножение растения осуществляется семенами, предварительно вымоченными в теплой воде в течение 12 часов. В теплых районах семена можно высевать непосредственно в землю и выборочно прореживать. В более холодных районах, сеять в контейнеры и высаживать рассаду, когда земля становится теплой. Кроме того, они могут быть выращены из черенков, которые могут быть разделены и пересажены.
Козлятник является растением семейства бобовых. Он использует бактерии для фиксации азота, найденного в корневых узелках.

Цветы, стебли, листья и семена можно собрать, высушить и использовать. Высушите в тени и храните в герметичном контейнере.

Медопродуктивность и нектаропродуктивность

Растение славится одним из самых популярных медоносов. Каждый год козлятник дает нектар. С самого утра начинается его выделение. Пчелы нарасхват собирают мед из больших распахнутых цветков. Опыление галеги производится легко, насекомые очень быстро добывают нектар, ничего при этом не придавливая. Цветение козлятника длится около месяца, за это время пчелы успевают часто побывать на крупных цветках растения по несколько раз. Примерно на 100 соцветиях из козлятника выделяется 37 мг сахара. В год собирается около 110 кг меда с 1 га растения.

Цветок козлятника

На застланной козлятником сине-фиолетовой поляне частенько можно заметить большое количество работающих пчел. Насекомые рождаются в весенне-летний период. Козлятник рано начинает цвести, поэтому одновременно со сбором меда кормит белком пчел и только появившийся на свет расплод.

Рецепты применения

В течение многих столетий козлятник использовался как защитная мера для тех, кто подозревается в склонности к диабету. Вещество гуанидин, содержащееся в козьей руте токсично для человека, но снижает уровень сахара в крови. При исследованиях в 1920-1930-х годах был обнаружен галегин, который был менее токсичным, но неэффективным. Однако эти исследования были важным этапом, который привел к открытию метформина, используемого для лечения «современного» диабета.

Сегодня люди все еще используют козлиную руту как средство защиты от диабета в сочетании с физическими упражнениями и диетой. Однако активные компоненты, такие как флавоноиды, сапонины, гликозиды, дубильные вещества и галегин могут препятствовать диабетическому лечению.

Люди использовали козлиную руту, как общеукрепляющее средство и для очищения крови, смешивая с другими травами. Иногда его использовали для лечения укуса змеи или как средство для лечения чумы и кишечных паразитов. Другое традиционное применение козлятника включает использование его мочегонных свойств, в качестве стимулятора для надпочечников и поджелудочной железы, при проблемах с пищеварением и перед тем, как начать грудное кормление.

Козлятник используется также современными мамами как стимулятор лактации и его эффективность регулярно обсуждают женщины на форумах для родителей, хотя она является неопределенной и влияние на грудное вскармливание младенцев неизвестно.

Простой отвар готовится из чайной ложки сухих листьев, залитой кипящей водой. Настаивайте в течение 10-15 минут, затем процедите и остудите, прежде чем пить дважды в день.

Одним из способов применения травы является использование настоя из нее. Для приготовления необходимо 2 ч. л.сухого сырья залить 200 мл кипятка и оставить на полчаса. Взрослым рекомендуется употреблять свежий настой 3-4 раза по 100-150 мл, детям:

• с массой тела 3-4 кг – 6 мл;
• 5-6 кг – 10 мл;
• 7-8 кг – 15 мл;
• 9-10 кг – 15 мл;
• 15-20 кг – 25 мл;
• 25-30 кг – 35-40 мл;
• 35-40 кг – 50-75 мл;
• 45-50 кг – 80-90 мл.

Настой рекомендуется для пациентов, имеющих проблемы со щитовидкой. Люди с проблемами пищеварения, тяжелыми запорами могут использовать его в лечении.

Настой можно принимать в форме чая. В этом случае рекомендуется заваривать траву в кипящей воде в течение более короткого времени – около 10 минут. После процедить. Чай из травы можно пить до 6 раз в день в количестве 100 мл. Особенно рекомендуется женщинам, которые кормят грудью.

Следует иметь в виду, что такое средство нельзя принимать длительное время. Курс лечения не более двух недель. Приготовленный настой можно применять в виде компрессов, которые рекомендуется использовать лицам, имеющим проблемы с кожей.

Другие рецепты:

1. Настойка. Для приготовления необходимо половину стакана сухой травы залить 300 мл водки, настоять 14 дней, процедить. Взрослым принимать 3 раза в день по 1-2 ч. л., детям с массой тела 10-15 кг – 1 мл, 20-25 кг – 1,5 мл, 30-35 кг – 2-2,5 мл, 40-45 кг – 3 мл (3-4 раза в день ). Применяется, как и выше указанный настой.
2. Отвар из травяной смеси. Для приготовления необходимо 50 г травы галеги лекарственной смешать с 50 г шалфея, 50 г листьев крапивы, 50 г корней лопуха. 1 ст. л.смеси залить 200 мл воды, довести до кипения и варить в течение 5 минут на медленном огне. Отвар оставить настаиваться на 20 минут, процедить. Употреблять 3 раза в день по 100 мл для облегчения симптомов сахарного диабета.
3. Травяной сбор. Для приготовления диабетического средства понадобятся стручки фасоли, листья крапивы, корень одуванчика и трава козлятника (по 25 г каждого). Следует положить все компоненты в емкость, перемешать и залить 500 мл кипятка. Необходимо настоять напиток в течение нескольких часов и принимать по полстакана средства каждый день.
4. Расслабляющая ванна. Для приготовления успокоительно-расслабляющей ванны используется настой из измельченной или сушеной травы. 50 г сырья залить 1,5 л воды и варить полчаса. По истечении времени смесь оставить на полчаса под крышкой и несколько раз перемешать. Затем процедить и вылить в ванну с теплой водой. Принимать ванные процедуры 20 минут при температуре 37 °C.
5. Сок. Его получают из свежего сырья. Перед применением 10-20 мл сока заливают 60 мл воды. Средство имеет противовоспалительное, антибактериальное действие, применяется при заболеваниях горла. Из-за своих заживляющих и противомикробных свойств сок травы используют для обработки ран, сыпи, прыщей и других кожных заболеваний.

СБОР ОТ ЦИСТИТА

В этот состав входят в равных пропорциях следующие травы и специи:

• трава галеги;
• вереск;
• пустырник;
• марена красильная (корешки);
• бессмертник;
• черный тополь (почки);
• фенхель (семена).

Хорошо перемешайте смесь. Теперь 10 граммов травы залейте 400 мл холодной воды на четыре часа, затем поставьте на медленный огонь, прокипятите три минуты, поставьте настаиваться еще на два часа. Принимать отвар следует по полстакана два раза в сутки.

Настой №1

Вам потребуются две чайных ложки семян козлятника. Засыпьте сырье в термос и залейте его кипятком (500 мл). Оставьте состав на ночь настаиваться. Утром его необходимо процедить через марлю, сложенную в несколько слоев. Принимать настой необходимо по 1/3 стакана трижды в день (до приема пищи).

Настой №2

Подготовьте:

• корни одуванчика (25 г);
• измельченную траву козлятника (25 г);
• листья крапивы (25 г);
• стручки фасоли (25 г).

Все сырье поместите в эмалированную миску и залейте крутым кипятком (500 мл). Плотно закройте емкость крышкой и укутайте теплой тканью. Состав должен настаиваться не менее двух часов. Принимать настой по полстакана один раз в день (утром до еды).

Настой № 3

Водный настой на основе козлятника используется при вирусных патологиях, простуде, застоях жидкости в организме, паразитах и сахарном диабете.

Для приготовления залить 2 столовые ложки высушенного растения 500 мл горячей воды, поставить на водяную баню и кипятить в течение 15 минут при закрытой крышке. Затем остудить, процедить и добавить еще кипяченой воды, чтобы получился первоначальный объем, то есть 500 мл.

Принимать настой по трети стакана трижды в сутки. Хранить средство можно не более 72 часов

Противопоказания

Лечиться лекарствами на основе козлятника запрещается в следующих случаях:

• вынашивание ребенка;
• грудное вскармливание;
• детский возраст;
• повышенное артериальное давление.

Ни в коем случае нельзя использовать растение, если имеется его индивидуальная непереносимость