Пчёлы » Продукты пчеловодства » Полезные свойства пыльцы сосны: обыкновенной, крымской, китайской

Полезные свойства пыльцы сосны: обыкновенной, крымской, китайской

Общие сведения

Хвойные деревья способны цвести, перед образованием шишек. В период цветения деревьев на ветке с легкостью можно увидеть соцветие женского и мужского вида, в близком расположении друг от друга. Добыть пыльцу во время цветения пытаются не только люди, но и пчелы. Сосновая пыльца, обладающая полезным набором витаминов, лечебных свойств и питательных веществ, есть только у соцветий мужского вида.

История использования сосновой пыльцы

Наибольшее распространение как лекарственное средство она получила в Азии, особенно в Корее и Китае. Ее принимали как питательное вещество, для повышения жизненного тонуса, укрепления иммунитета и долголетия. Самые ранние записи о ее использовании в культуре этих народов датируются временами династии Хань более 2000 лет назад.

Она и сегодня по прежнему применяется в Корее и Китае в качестве пищевого продукта и продается как обычный кулинарный продукт. Ее используют для выпечки, в кондитерских изделиях, салатах и соусах. Возможно это объясняет, что азиатские страны и сегодня доминируют на рынке по сбору и продаже пыльцы сосны.

Диетологи с мировыми именами отмечают высокую эффективность пыльцы как продукта питания. Это лучшее, что может создать природа, отмечают они. Любая пыльца – это кладезь здоровья, а лучшая из них – именно сосновая.

Состав сосновой пыльцы

Пыльцевые зерна растений содержат мужские половые клетки – спермии, а также запас веществ. необходимый для сохранения их жизнедеятельности и последующего успешного слияния с женскими половыми клетками – оплодотворения их.

Понятно, что набор веществ, обеспечивающий такой важнейший процесс, почти идеален. Не зря же многие насекомые используют цветочную пыльцу как важнейший пищевой ресурс. К сосновой пыльце это не относится – она переносится ветром. Но набор питательных веществ в пыльце сосны также впечатляет. Полезна пыльца и для нас.

В ней содержатся белки, жиры, липиды. Аминокислот насчитывают несколько десятков. Из них больше всего в сосновой пыльце глутаминовой кислоты, пролина, треонина, серина, глицина.

Много флавоноидов – это рутин и близкие к нему вещества.

В пыльце сосны – уникальный поливитаминный комплекс: каротин (провитамин А), витамины Е, В1,В2, В6, В12, С.

Макроэлементы, содержащиеся в сосновой пыльце: калий, кальций, магний, фосфор. Микроэлементы: железо, марганец, медь, цинк, селен.

Все это делает сосновую пыльцу уникальным целебным средством и пищевым продуктом Пыльца сосны снимает усталость и способствует излечению многих серьезных заболеваний.

Немаловажно, что в применении ее практически нет противопоказаний. Сосновая пыльца не токсична. Однако злоупотреблять ею все же не следует! Чрезмерное употребление пыльцы снижает свертываемость крови.

Любопытно, что, несмотря на целый ряд утверждений в интернете о сосне как источнике поллиноза (аллергии на пыльцу), сосновая пыльца, видимо, аллергию все же не вызывает. Мало того, она способна лечить симптомы аллергии.

Китайские ученые, исследовавшие возможную аллергенность сосновой пыльцы, не обнаружили в ней белковых веществ – аллергенов! А ведь именно образование в крови антител на эти вещества и является причиной аллергии.

Кроме того, пыльцевые зерна сосны значительно крупнее мелкой пыльцы большинства ветроопыляемых растений – березы, ольхи, орешника. В результате пыльца сосны задерживается слизистой верхних дыхательных путей, не достигая бронхов.

Полезные свойства сосновой пыльцы

Сосновая пыльца — источник жизни самого растения, в ней присутствуют такие вещества, как:

  • фитонциды;
  • микроэлементы;
  • макроэлементы;
  • фитогормоны;
  • эфирные масла;
  • витамины.

Такой богатый состав позволяет использовать пыльцу хвои как в качестве общеукрепляющего и тонизирующего средства для профилактики заболеваний и стимулирования функций иммунитета, так и при лечении целого ряда недугов — как телесных, так и душевных. Средство используется в народной медицине на протяжении уже многих веков: оно широко применялось и применяется целителями Китая и древней Греции.

Используя пыльцу сосны в качестве профилактического средства, можно:

  • повысить защитные функции организма и укрепить иммунитет;
  • увеличить выносливость и повысить тонус;
  • избавиться от хронической усталости;
  • снизить нервную возбудимость и помочь справиться со стрессом;
  • стимулировать аппетит и нормализовать сон;
  • повысить работоспособность, восстановить силы и зарядить энергией при физических и умственных перегрузках;
  • снизить риски гипо- и авитаминозов.

Сосновая пыльца широко используется при лечении неврозов, депрессий и тревожных состояний — её применение помогает справиться с перепадами настроения и тревожностью, уменьшает зависимость от погодных изменений у метеочувствительных пациентов, помогает легче переносить стресс и неблагоприятные воздействия окружающей среды.

Кроме того, сосновая пыльца применяется при лечении целого ряда различных заболеваний:

  • Она содержит большое количество антиоксидантов — веществ, борющихся с главной причиной старения организма — свободными радикалами. Это делает сосновую пыльцу не только прекрасным средством против внешних и внутренних возрастных изменений, но и наделяет её противоопухолевым действием.
  • Флавоноиды, содержащиеся в ней, позитивно влияют на работу всей сердечно-сосудистой системы: укрепляет стенки сосудов и делают из более эластичными, помогают нормализовать уровень артериального давления, снижают уровень вредного холестерина и препятствуют образованию атеросклеротических бляшек на стенках сосудов. Хорошие результаты показало использование целебного средства при лечении начальной стадии гипертонии.
  • Применение растительного лекарства помогает в борьбе с таким тяжелым недугом, как диабет: она стимулирует естественную выработку инсулина, помогает удерживать уровень сахара в пределах допустимых значений.
  • Используется сосновая пыльца и при алкогольной интоксикации: содержащиеся в ней вещества помогают скорее вывести токсины из организма и защитить печень от токсического поражения.
  • Желчегонные свойства пыльцы помогают справиться с целым рядом заболеваний желудочно-кишечного тракта. Средство стимулирует перистальтику кишечника, улучшает процесс пищеварения, способствует заживлению и устранению воспалений слизистой ЖКТ. Замечено, что применение пыльцы сосны усиливает вкусовое восприятие и улучшает аппетит.
  • Применение небольшого количества лекарственного средства в пищу на протяжении долгого времени помогает при различного рода аллергии: купируются проявления аллергических ринитов, астмы, при этом не вызывает сонливости.
  • Мочегонные свойства пыльцы сосны помогают при лечении заболеваний почек, мочевого пузыря и мочевыводящей системы, препятствуют развитию опухолей и почечной гипертонии.
  • Пыльца хвойных обладает мощным природным противовоспалительным действием, поэтому её используют при лечении самых различных воспалительных процессов, как накожных (угревая сыпь, фурункулез), так и внутренних. При простудных заболеваниях и ОРВИ применение лекарства помогает снять воспаление слизистых носоглотки и препятствует развитию на них патогенной микрофлоры, ускоряя процесс выздоровления.
  • Применяют пыльцу сосны и при лечении заболеваний крови, таких как анемия: высокое содержание аминокислот и железа стимулирует гемопоэз (процесс кроветворения), повышает в крови уровень гемоглобина, лейкоцитов и эритроцитов.
  • Широко применяется зеленое лекарство для профилактики и борьбы с простатитом и аденомой предстательной железы.

Пыльца хвойных, особенно сосны, полезна и успешно используется для восстановления жизненных сил организма в процессе химиотерапии и после её окончания, на этапах подготовки и в процессе реабилитации после сложных операций.

Рекомендуется средство и как общеукрепляющее для детей: детский организм, иммунитет которого только формируется, нуждается в особой защите, а пыльца помогает восполнить дефицит минералов и витаминов.

Внимание: использовать пыльцу в неограниченном количестве нельзя — это может быть опасно для здоровья, так как вещества, содержащиеся в ней, снижают свертываемость крови.

Широко применяется средство и в косметологии в составе различных средств по уходу за кожей и волосами. Антиоксиданты, содержащиеся в растительном лекарстве, помогают бороться с такими признаками возрастных изменений кожи, как сниженный тургор, недостаточная выработка коллагена, образование мимических морщин. Средство насыщает кожу необходимыми элементами и витаминами, повышает местный иммунитет, отбеливает и выравнивает ее микрорельеф.

Главным лечебным свойством пыльцы сосны следует считать укрепление иммунитета, общие оздоровительные воздействия на тело человека, также ряд профилактических и восстановительных мероприятий против специфических заболеваний.

Полезные и лечебные свойства пыльцы сосны

Оздоровительные и лечебные свойства пыльцы сосны являются:

  • – положительное воздействие на легкие. Пыльца останавливает активные рецепторы, вызывающие астматический кашель. При постоянных прогулках в сосновых лесах есть положительная перспектива вылечить астму.
  • – она может вылечить человека от туберкулеза. Пыльца в этой болезни выступает как антибиотик, который специально тормозит размножение вируса туберкулеза, и со временем полностью уничтожает ее.
  • – пыльца хорошо влияет на кровеносную систему, укрепляет стенки сосудов, выводит из сосудов холестериновые бляшки, что уберегает от анемии.
  • – пыльца оказывает положительное влияние на свертываемость крови, что характерно для быстрого заживления ран.
  • – Имеет положительное влияние по профилактике простатита у мужчин. При выраженном развитии болезни, рост опухоли останавливается за счет нектара из пыльцы.
  • – употребление сосновой пыльцы при диабете, защищает от поражений некоторые органы, например, поджелудочную железу.

Если в организме считаются все органы и системы без патологий, то аминокислоты переключаются от патологий к ослабленным клеткам. Найдя зараженные участки кожи, начинается соревнование по уходу за растением.

Важно! Это не система замены химических препаратов. А дополнительная подготовка и предупреждение свойств прогрессирующей болезни.

Как собирать сосновую пыльцу?

Природа подарила нам уникальное лекарство — сосновую пыльцу, нужно лишь вовремя и правильно собрать её. Период цветения сосны очень короткий — два, максимум три дня, поэтому очень важно не пропустить зацветание. Происходит оно в мае, собирать соцветия нужно ещё до того, как они раскрылись и пожелтели. После этого можно приступать к сбору пыльцы:

Разложите соцветия на листах чистой бумаги в хорошо проветриваемом помещении для просушки. Сушить соцветия необходимо в течение трех суток.
Затем сухие соцветия встряхиваются над бумагой — пыльца из засушенных цветков высыпается легко.
После сбора пыльцу необходимо просеять через мелкое сито — зеленое лекарство готово к употреблению. Хранить его можно в обыкновенных пластиковых бутылках или стеклянных банках.
Сбор пыльцы потребует от вас некоторых усилий: для получения полкилограмма средства потребуется как минимум ведро соцветий, но результат того стоит — по своим целебным свойствам средство не уступает даже королю лекарственных растений — женьшеню.

Когда собирают пыльцу сосны?

Хвойную пыльцу нужно собирать в период, когда начинается ее бурное цветение – вызревание мужских спор, которые впоследствии опыляют женские гаметы, чтобы на дереве вызревали шишки. Ветер разносит мужские споры на далекие расстояния.

Как правило, период цветения сосны приходится в Средней полосе России на начало мая. Обязательно нужно выследить этот момент, поскольку он не продолжительный – длится всего пару дней. Отметим, что сосны, произрастающие в тенистой прохладной местности, пускают мужские споры позже чем те, которые произрастают в южных регионах.

Как принимать пыльцу сосны?

pine_cones_14

Сосновая пыльца – это средство, которое до сих пор во многих случаях назначается профессиональным спортсменам, чтобы их иммунитет поддерживался. Они должны пить по ½ ч.л. пыльцы сосновой трижды в день в течение 1 месяца. Если длительное время нагрузок никаких не было, и человеку нужно восстановиться свои физические силы, тогда нужно принимать 1/3 ч.л. трижды в день.

Если вы хотите давать в качестве иммуностимулятора сосновую пыльцу ребенку, то максимальная доза одного приема этого лекарства ¼ ч.л. Принимать это средство следует трижды в день в течение 3-4 недель.

Обычным людям, которые не занимаются профессиональным спортом, а просто хотят поправить свое здоровье, нужно придерживаться той же схемы, что и спортсменам, только сосновую пыльцу им нужно смешивать с 1 ст.л. меда. Принимать исцеляющее средство можно в течение 3 недель.

Сосновая пыльца с медом

Пыльца сосны – отличное укрепляющее средство. Ее можно принимать для восстановления и укрепления иммунитета, после продолжительной болезни, физическом и нервном истощении. Часто ее назначают вместе с медом, который только усиливает лекарственные свойства этого дара природы.

Как общеукрепляющее средство принимают пыльцу, смешанную с натуральным медом в соотношении 0,5 ч. ложки пыльцы на 1 столовую ложку меда. Продолжительность приема составляет 21 день. Принимают два, три раза в день.

Еще несколько рецептов пыльцы с медом.

1-2 грамма пыльцы смешать со столовой ложкой меда и принять за полчаса до приема пищи.

При гипертонии пыльцу принимают совместно с молоком. Для этого половину чайной ложки пыльцы растворяют в небольшом количестве теплого молока (температура не выше 60 градусов) и выпивают перед едой два, три раза в день. В молоко можно добавить мед.

Сироп с пыльцой и медом

Чтобы сделать такой сироп, стакан пыльцы смешать с таким же количеством натурального меда. Чтобы не потерять часть пыльцы, которая очень летуча из-за своего микроскопического размера, в банку сначала осторожно насыпают часть пыльцы и заливают ее медом. Затем снова часть пыльцы и мед. Итак, слоями, пока не закончится. Последний слой должен быть из меда. Перемешивать деревянной ложкой очень аккуратно. Можно оставить на некоторое время пока пыльца пропитается медом.

Закрыть крышкой и поставить емкость в прохладное место (можно в холодильник).

Сироп будет готов через 3-4 недели. Принимают его не более четверти чайной ложки (берут буквально на кончике ложки) до приема пищи.

Такой профилактический прием помогает при неврозах, перепадах настроения и депрессивных состояниях, полезен для метеозависимых людей, подверженных частым истерикам, работающих в экологически вредных условиях.

Сосновая пыльца при астме

Для лечения астмы готовят сироп из сосновых почек. Именно в них содержится пыльца. Собирать нужно только мужские соцветия. Как отличить их от женских и правильно собрать читайте   статье «Сосновая пыльца полезные свойства и противопоказания».

Для приготовления сиропа берут 500 грамм почек сосны, 500 грамм сахарного песка и 500 мл воды.

Сначала нужно сварить сироп из сахара и воды. Чуть остудить его и процедить через несколько слоев марли.

Сосновые почки сложить в эмалированную кастрюлю и залить сиропом. Укутать и оставить на несколько часов, пока он остынет.

Затем процедить через слой марли, хорошо отжав почки. Поставить на сутки в темное место. Емкость должна быть не пропускающая свет. Лучше эмалированная кастрюля или керамический кувшин.

Образовавшийся на дне осадок аккуратно отделить от сиропа. Его можно пить как иммуностимулирующее средство. Но астматикам его нельзя, на дне оседает пыльца, которая может вызвать аллергию и обострение болезни.

Хранить сироп в темной закрытой крышкой посуде в прохладном месте.

Принимают по 1 столовой ложке трижды в день перед приемом пищи.

Курс приема – три недели. После чего сделать перерыв на неделю и повторить. Лечение можно проводить с перерывами в течение двух, трех лет.

При стойком улучшении прием сиропа можно сократить до одной чайной ложки. Такое лечение поможет, если не избавить полностью от приема лекарств, то существенно сократить их частоту и количество. При лечении обязательно проконсультироваться с врачом и строго соблюдать все его рекомендации.

Сосновая пыльца от бронхита

Для лечения бронхита можно пить сироп, приготовленный с медом. Для его приготовления смешать 1 столовую ложку пыльцы с одни литром натурального меда. Тщательно перемешать деревянной ложкой и поставить на водяную баню.

Постоянно помешивая, прогреть смесь (не доводя температуру выше 40 градусов) до растворения пыльцы.

Принимать сироп трижды в день по 2 чайные ложки перед приемом пищи (не позднее, чем за полчаса) или спустя час-полтора после еды.

Этот сироп можно добавлять в отвары лекарственных трав, помогающих при бронхите.

Данный сироп пьют при простуде, кашле.  Можно давать его детям при условии отсутствия у них аллергии на мед и пыльцу, уменьшив дозу соответственно возрасту.

Как выбрать хорошую сосновую пыльцу

Качество товара можно определить по цвету. Если цвет пыльцы насыщенный и яркий, это свежий сбор урожая, который еще не успел, как следует подсохнуть. Если цвет блеклый и тусклый, то это, скорее всего прошлогодний продукт. Такой цвет не должен настораживать вас при покупке товара зимой, так как сбор пыльцу происходит один раз в год в мае месяце.

Продукт фасуют по 1- 2 грамма в маленькие гранулы, которые не должны разваливаться прямо в руках. Отличается хороший продукт запахом. Он должен быть с частичками меда, цветов, иметь легкость и быстро выветриваться. На вкус пыльца не должна быть явно выраженная сладостью или с кислинкой, также не должно быть вкуса меда. Иначе производитель специально увеличивал объем и плотность гранул.

Важно! Покупать качественную пыльцу сосны лучше не в магазинах, а в аптеках. Так вы точно купите товар прошедший контроль качества.

Почему сосновая пыльца стоит так дорого?

Высокая цена определяется краткостью сезона и высокой сложностью сбора пыльцы.

Определить  правильное время сбора непросто: сначала шишки незрелые, а через несколько дней они раскрылись – и пыльца в воздухе. В  Сибири в году находится только  только  3–5 подходящих дней. Нужна сухая солнечная погода, иначе созревшая пыльца превратится в грязь на пальцах.

Также непросто найти и место для сбора . Леса недалеко от автомобильных трасс не подойдут – растения впитывают вредные вещества, которые выбрасывают машины. Приходится забираться далеко в тайгу.

И главная проблема — основная часть веток расположена высоко. С земли руками достать сложно, нужна лестница.

Чтобы собрать достаточно пыльцы, понадобится максимум усилий. Сборщик за 10 часов работы набирает сырья, из которого получится только 0.5  литра  чистой сосновой пыльцы.

Пыльца сосны противопоказания и побочные эффекты

Пыльцу сосны можно употреблять практически всем. Исключение – индивидуальная непереносимость. Поэтому, если пробуете первый раз, следите за реакцией организма.

Пыльца противопоказана людям с плохой свертываемостью крови, так как она обладает кроворазжижающим эффектом.

Нельзя  употреблять сосновую пыльцу  тем, у кого проблемы с почками и печенью. А также женщинам в период беременности.

Сосновая пыльца нетоксична и безопасна в использовании, однако она может не подходить для людей с аллергией на сосну и другие цветущие растения, аллергией на продукты пчеловодства.

Ее можно принимать только мужчинам в возрасте старше 20 лет, поскольку уровни гормонов все еще балансируют в этом возрасте. Вы также должны проконсультироваться со своим доктором, прежде чем принимать добавки сосновой пыльцы, если вы беременны или проходите курс лечение гормональной терапии.

Также рекомендуется тщательно выбирать дозировку. Начинать нужно с минимальной дозы, а в некоторых случаях и с четверти. При первичном приеме она может дать такой эффект, как очень крепкий кофе.

Так как она обладает свойствами повышать энергетический потенциал, то принимать ее нужно за несколько часов до сна.

Источники

  • https://idachniki.ru/recepti/pylca-sosny-poleznie-svoistva.html
  • https://ekolekar.com/sosnovaya-pyltsa-primenenie-v-narodnoj-meditsine.html
  • https://lesnoy-dar.ru/derevya-i-kustarniki/sosnovaya-pylca.html
  • https://PcheliniyDom.ru/produkty-pchelovodstva/pylca/hvojnaya.html
  • https://luckclub.ru/poleznye-svojstva-pylcy-sosny-obyknovennoj-krymskoj-kitajskoj
  • https://apiarium.ru/chto-takoe-i-chem-polezna-sosnovaya-pylca/

[свернуть]

Adblock
detector